Pâtisserie marocaine croustillante au miel et sésame, emblématique du Ramadan.
La chebakia, aussi appelée griwech, est une pâtisserie marocaine traditionnelle en forme de fleur, frite puis généreusement enrobée de miel et parsemée de graines de sésame.
Croustillante à l’extérieur et parfumée aux épices douces et à la fleur d’oranger, elle est préparée maison selon une recette authentique.
Indispensable avec la harira ou le thé à la menthe, la chebakia incarne le savoir-faire de la pâtisserie marocaine.
La chebakia, aussi appelée griwech, est une pâtisserie marocaine traditionnelle en forme de fleur, frite puis généreusement enrobée de miel et parsemée de graines de sésame.
Croustillante à l’extérieur et parfumée aux épices douces et à la fleur d’oranger, elle est préparée maison selon une recette authentique.
Indispensable avec la harira ou le thé à la menthe, la chebakia incarne le savoir-faire de la pâtisserie marocaine.
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